Przysmaki bez oleju palmowego - 1. Ciasteczka owsiane Raison
|
Najgorszą rzeczą dla wielu aktywistów zajmujących się olejem palmowym na poziomie konsumentów jest nie tylko fakt, że zawierają go podstawowe produkty, ale także to, że te rzadkie odpusty należą już do przeszłości, ponieważ olej palmowy znajduje się (ale wymieniony jako olej roślinny) we wszelkiego rodzaju smakołyki, w tym czekolada, słodycze, lody i liczne rodzaje ciastek. Dlatego w A-Z Animals przygotowaliśmy dla Ciebie kilka przepisów bez oleju palmowego!
|
Składniki
200g zmiękczonego masła
200g lekkiego cukru muscovado
200g mąki samorosnącej
2 jajka, lekko ubite
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
140g płatków owsianych
50g powodów
Gotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C / 356 ° F / znak gazowy 6. Delikatnie rozpuść masło na patelni, wmieszaj cukier, mąkę i jajka, a następnie dodaj ekstrakt waniliowy i cynamon. Dobrze wymieszaj.
- Wymieszaj płatki owsiane i dobrze wymieszaj, aż mieszanina stwardnieje, zanim dodasz rodzynki.
- Wlej dużą porcję mieszanki do rąk i zwiń w kulkę. Spłaszczyć i schludnie ułożyć na dobrze natłuszczonej blasze do pieczenia.
- Piecz przez 12-15 minut, aż blaty będą złotobrązowe. Umieść na stojaku do ostygnięcia. W szczelnym pojemniku można je przechowywać przez kilka dni.
|